Fleur de Lys

Les friands de fromages fins typiquement québécois seront servis avec ce nouveau venu portant le nom de l’emblème du Québec. Fondant et onctueux, le Fleur de Lys offre une subtile saveur fruitée et libère en bouche des arômes de bois et de noisette. Sa croûte est fleurie d’un duvet blanc-beige à reflets jaune paille. Quelques pointes orangées peuvent apparaître sur la croûte, lorsque que le fromage est fait à coeur. Au toucher, sa pâte reste ferme mais sans résistance.


Format disponible: 300 g

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